為品牌創作風格強烈的全新形象，一向是知名創意總監佐藤可士和先生的拿手好戲。就如他為OMUSUBI擔任品牌策劃和創意指導一職，便將傳統和式細節及可持續性理念完美結合，尤其於店舖設計上，更處處可見心思。當中最具代表性的純白色暖簾，除了讓人感覺潔淨，亦仿如剛煮好的米飯般，有安心安全且新鮮之感；黃銅陳列櫃架則令御結更具吸引力，並呈現溫暖、端莊氣息，亦令人聯想起金黃色稻穗；具有抗菌作用的白木，在日本自古以來都被用作來製造盛放白飯的木桶，可使店舖形象更加優雅。以上多重豐富細節，不只令客人留下深刻印象，更為OMUSUBI分店贏得多個國際知名設計獎項。
以優良設計揚威德國
位處於繁忙中環鬧市中心地帶的OMUSUBI蘭桂坊店，最近就於國際獎項上取得佳績，獲得德國ICONIC 設計獎（ICONIC AWARDS）2023 年度創新建築設計獎（Innovative Architecture）殊榮。獎項由設計界舉足輕重的德國設計委員會於1953年成立，期望藉由推廣建築、室內設計與產品設計等不同範疇的卓越作品，令優秀的品牌更廣為人識。OMUSUBI蘭桂坊店彷彿在充滿活力的城市脈搏之中，以經典和風元素融入簡約風格，為客人營造出可以安心選購和式美味的靜謐之處。
獲「設計界奧斯卡獎」青睞
被譽為全球最享負盛名的設計獎之一、有「設計界奧斯卡獎」之稱的iF設計獎（iF Design Award），於2023年亦為OMUSUBI中環國際金融中心商場店添上殊榮。自1953年起，來自德國的iF設計獎每年都會從世界各地收集並嘉許優良的設計作品，除了為才華洋溢的設計師送上支持與肯定，亦希望公眾能更重視優質設計，實現以設計推動社會變革的願景。去年，便有來自56個國家，近11,000件作品參賽爭奪iF設計獎，範疇涵蓋建築、室內設計、產品、包裝、用戶體驗（UI）與用戶界面（UX）等等。而OMUSUBI便因為符合可持續性之評審準則，並能善用各種材質營造出品牌形象，因此有幸於室內建築及商店與陳列室組別中脫穎而出，獲得大獎。
以設計解決社會問題
「空間設計有著感動人心與豐富社會的力量。」因為抱有如此堅定的信念，日本空間設計協會（Japan Design Space Association，簡稱DSA），以及日本商業環境設計協會（Japan Commercial Environment Design Association，簡稱JCD）於2019年起合併起來，設立了全日本空間設計領域中最具代表性的獎項之一——「 日本空間設計賞」，致力表揚優秀設計。而OMUSUBI中環國際金融中心商場店便榮獲了「日本空間設計賞 2022」的入圍肯定，對我們而言實在是莫大的鼓舞。
協會相信透過精良的空間設計，有助解決社會問題。因此每年都會發掘日本和海外的傑出設計及設計師，建構一個可以作為下一代指標的創意平台，豐富人們的生活，並開拓充滿希望的未來。而OMUSUBI中環國際金融中心商場店具可持續性的細節加上和式風格，正好將美觀與實用性完美平衡，展現出OMUSUBI承傳日本御結文化的堅持，以及希望與大自然和諧共存的決心。歡迎你隨時光臨各間OMUSUBI分店，享受豐富健康滋味之餘，亦好好欣賞我們店舖設計上的細節與匠心吧。
