[珍寶御結] 炭燒雞腿肉

雞腿肉的炮製方法千變萬化，而炭燒就是最香濃冶味的不二之選。這次OMUSUBI以備長炭真火烤製雞腿肉，配上香甜的照燒汁，外層帶有炭火香氣與金黃色澤，內層則保持軟滑鮮味，配上份量十足的彈牙米飯，成為別具居酒屋風味的飽腹配搭。