盛產於6至8月的當造池魚，肉質厚實又爽口，略帶油香且味道鮮甜。以照燒方法炮製後，再以一味唐辛子和蛋黃醬調味，鮮味大大提升，口感輕盈而不失冶味。
[御結] 辛香照燒池魚
主要材料
池魚、醬油、砂糖、蛋黃沙律醬（日本）、唐辛子
營養信息
| 能量 (kcal) | 198 |
| 蛋白質 (g) | 4.4 |
| 脂肪 (g) | 5.8 |
*生產此食品的廠房亦處理含有麩質的穀類、甲殼類動物、蛋類、魚類、花生、大豆及奶類製品。
盛產於6至8月的當造池魚，肉質厚實又爽口，略帶油香且味道鮮甜。以照燒方法炮製後，再以一味唐辛子和蛋黃醬調味，鮮味大大提升，口感輕盈而不失冶味。
池魚、醬油、砂糖、蛋黃沙律醬（日本）、唐辛子
| 能量 (kcal) | 198 |
| 蛋白質 (g) | 4.4 |
| 脂肪 (g) | 5.8 |